Speisekarte
Frühstück
1 Kleines Frühstück
2 Brötchen, gekochter Schinken¹², Salami¹², Gouda¹, Nutella, Honig, Marmelade, Butter
2 Großes Frühstück
1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen, 1 Scheibe Weißbrot, 1 Scheibe Körnerbrot, Gouda¹, Frischkäse, Salami, gekochter Schinken¹², Serrano Schinken¹², Putenbrust, Marmelade, Honig, Nutella, Butter
3 Vegetarisches Frühstück
1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen, 1 Scheibe Körnerbrot, Gouda¹, Mozzarella, Camembert, Weißkäse, Frischkäse, Nutella, Honig, Marmelade, Butter
4 Rührei Frühstück
mit Tomate und Kräutern, Butter, 1 Brötchen
5 Rührei Frühstück
mit Bacon¹², Butter, 1 Brötchen
6 Rührei Frühstück
mit gekochtem Schinken¹², Butter, 1 Brötchen
7 Rossini Frühstück
Rührei mit Knoblauchwurst¹², Weißkäse, schwarze⁷ und grüne Oliven⁷, Tomaten, Gurken, Butter, Fladenbrot, dazu Türkischer Tee oder Kaffee
8 Sweet Single Frühstück
1 Croissant, 1 Brötchen, Marmelade, Honig, Nutella, Frischkäse und Orangensaft 0,2l
9 Schlemmer Frühstück
2 Brötchen, 2 Körnerbrötchen, 2 Scheiben Körnerbrot, 2 Scheiben Weißbrot, 4 Butter, 2 Honig, 2 Nutella, 2 Marmeladen, 2 Frischkäse, gekochter Schinken¹², 2 Salami¹², Serrano Schinken¹², 2 Camembert, 2 Gouda¹, Tomate-Mozzarella, Lachs, Joghurt mit Früchten, 2 gekochte Eier
10 Müsli Frühstück
Vollkornmüsli mit Joghurt und Früchten
11 Strammer Max
2 Scheiben Brot, Kochschinken, Spiegelei, Cornichons, Tomate, Gurke
12 Bauernfrühstück
Rührei, Bratkartoffel, 2 Scheiben Brot, 1 Brötchen, 1 Butter
13 Halbes belegtes Brötchen
Halbes belegtes Brötchen mit Salami¹², Käse¹ oder Schinken¹²
14 Halbes belegtes Brötchen
Halbes belegtes Brötchen mit Serrano Schinken¹²
15 Halbes belegtes Brötchen
Halbes belegtes Brötchen mit Lachs und Ei
16 Portion Rührei
Portion Rührei
17 1 Ei
1 Ei
18 1 Brötchen
1 Brötchen
19 1 Körnerbrötchen
1 Körnerbrötchen
20 1 Croissant
1 Croissant
21 Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Frischkäse
Butter, Honig, Marmelade, Nutella, Frischkäse
Kalte Vorspeisen
30 Süzme mit Fladenbrot
Süzme mit Fladenbrot
31 Bruschetta
Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Pesto
32 Bruschetta mit Mozzarella
Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Pesto
33 Bruschetta mit Schafskäse
Schafskäse, Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Pesto
34 Vorspeisenplatte
mit verschiedenen Dips, Süzme und Brot
35 Gefüllte Weinblätter (6 Stück)
gefüllt mit Reis, Zwiebeln, Pinienkernen, Rosinen, dazu Süzme und Brot
Warme Vorspeisen
38 Gebratenes Gemüse
Aubergine, Zucchini, Kartoffeln, Paprika¹²⁴, Champignons, Blumenkohl
39 Schafskäseröllchen (4 Stück)
gefüllt mit Weißkäse⁶, dazu Salat und Süzme
41 Garnelen in Olivenöl
Garnelen in Olivenöl
42 Gebackener Schafskäse
Gebackener Schafskäse⁶
43 Rossini Vorspeise für 1 Person
Rossini Vorspeise für 1 Person
44 Rossini Vorspeise für 2 Personen
gebratenes Gemüse, Weißkäse, frittiere Tomaten, Mozzarella, grüne¹²⁷ und schwarze Oliven¹²⁷, Peperoni, Schafskäseröllchen, gefüllte Weinblätter, verschiedene Dips und Brott
Suppen
50 Tomatensuppe
Alle Suppen werden mit hausgemachtem Brot serviert!
51 Linsensuppe
Alle Suppen werden mit hausgemachtem Brot serviert!
52 Hühnersuppe
Alle Suppen werden mit hausgemachtem Brot serviert!
Folienkartoffeln
54 Natur
Natur angerichtet mit Kartoffelcreme.
55 Spinat
Spinat, Brokkoli, Champignons, Blumenkohl oder Zwiebeln. Angerichtet mit Kartoffelcreme.
56 Pute
Pute, Hähnchen oder Knoblauchwurst. Angerichtet mit Kartoffelcreme.
57 Lachs oder Krabben
Lachs oder Krabben. Angerichtet mit Kartoffelcreme.
58 nach Art des Hauses
Pute, Champignons, Zwiebeln. Angerichtet mit Kartoffelcreme.
Ciabatta
65 mit Käse
mit Käse
66 mit Tomaten und Mozzarella-Pesto
mit Tomaten und Mozzarella-Pesto
67 mit Salami und Käse
mit Salami und Käse
68 mit Thunfischpaste
mit Thunfischpaste
69 mit Parmaschinken und Parmesan
mit Parmaschinken und Parmesan
Wraps
75 Salat Wrap
gefüllt mit Blattsalat, Weißkäse, Tomaten, Gurken, Peperoni und Kartoffelcreme
76 Puten Wrap
gefüllt mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Putenfleisch und Kartoffelcreme
77 Hähnchen Wrap
gefüllt mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Hähnchenfleisch und Kartoffelcreme
78 Shrimps Wrap
gefüllt mit Rucola, Tomaten, Gurken, Shrimps und Kartoffelcreme.
79 Thunfisch Wrap
gefüllt mit Blattsalat, Mais, Tomaten, Gurken, Thunfisch und Kartoffelcreme
Teigtaschen
85 mit Spinat und Gouda¹
Unsere Teigtaschen werden mit Süzme serviert.
86 mit Spinat und Weißkäse¹
Unsere Teigtaschen werden mit Süzme serviert.
87 mit Salami¹² und Gouda¹
Unsere Teigtaschen werden mit Süzme serviert.
88 mit Knoblauchwurst¹²⁴ und Gouda¹
Unsere Teigtaschen werden mit Süzme serviert.
89 mit Thunfisch und Gouda¹²
Unsere Teigtaschen werden mit Süzme serviert.
Salate
105 Türkischer Hirtensalat
Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Weißkäse, Petersilie, grüne⁷ u. schwarze Oliven⁷
107 Salat mit Putenstreifen
gemischter Salat garniert mit Putenstreifen
108 Vollwertsalat
gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Mandeln, Rosinen und Sonnenblumenkernen
109 Feldsalat
mit Hähnchen in einem Honig-Sesam-Mantel und Tomaten
110 Thunfischsalat
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Gouda und roten Zwiebeln
Salat Garnelenspieße
gemischter Salat mit 2 Garnelenspieße
112 Salat nach Frühlingsart
Hähnchenbrustfiletstreifen, Champignons, Lauchzwiebeln, Nüsse, Feldsalat, Blattsalat
113 Salat Aromatisch
Garnelen, Rucola, Tomaten, Pinienkerne und Parmesan
114 Gourmetsalat
gemischter Salat, Hähnchenfleisch, gebratenes Gemüse, Parmesan
Alle Salate werden mit hausgemachtem Brot und Süzme serviert!
Gemischter Salat: Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais
Wahlweise mit hausgemachtem Balsamico Dressing, Joghurt Dressing oder Essig-Öl
Pizzen
119 Pizza Margherita
Tomatensauce, Käse¹
120 Pizza Vegetaria
Tomatensauce, Käse¹, Paprika, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln
121 Pizza Funghi
Tomatensauce, Käse¹, Champignons
122 Pizza Salami
Tomatensauce, Käse¹, Salami¹²
123 Pizza Tonno
Tomatensauce, Käse¹, Thunfisch
124 Pizza Knoblauchwurst
Tomatensauce, Käse¹, Knoblauchwurst¹²⁴, Champignons, Paprika
125 Pizza Spinaci
Tomatensauce, Käse¹, Spinat
126 Pizza Rossini
Tomatensauce, Käse¹, Mozzarella, Spinat, Champignons, Paprika, Oliven, Krabben
127 Pizza Capricciosa
Tomatensauce, Käse¹, Salami¹², Schinken¹², Paprika, Peperoni², Champignons
128 Pizza Hawaii
Tomatensauce, Käse¹, Schinken¹², Ananas
129 Pizza Roma
Tomatensauce, Käse¹, Parmaschinken¹², Parmesan, Rucola
130 Pizza Mista
Tomatensauce, Käse¹, Salami¹², Schinken¹², Thunfisch, Champignons
131 Pizza Caprese
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
Pasta Gerichte
135 Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und Parmesan
136 Penne al Gorgonzola Spinaci
mit Gorgonzolakäse und Spinat
137 Penne al Salmone
mit Lachs und Spinat in Kräutercreme
138 Penne mit Garnelen
mit Rucola in Kräutercreme
139 Penne mit Putenfleisch
mit Gemüse in Kräutercreme
140 Spaghetti Aioli
mit scharfer Peperoni² und Knoblauchöl
142 Pasta Rossini
Tagliatelle, Garnelen, Brokkoli, Champignons, Paprika in Kräutercreme
143 Spaghetti mit Lachs und Krabben
in Sahnesauce oder Tomatensauce
145 Pasta alla Chef
Spaghetti, Tomaten, Shrimps und Rucola, süß-sauer scharf
Überbackenes
150 mit Nudeln
Angerichtet mit Sauce Hollandaise, Gouda und Tomatensauce
151 mit Brokkoli
Angerichtet mit Sauce Hollandaise, Gouda und Tomatensauce
152 mit Blumenkohl
Angerichtet mit Sauce Hollandaise, Gouda und Tomatensauce
153 mit Spinat
Angerichtet mit Sauce Hollandaise, Gouda und Tomatensauce
154 mit Champignons
Angerichtet mit Sauce Hollandaise, Gouda und Tomatensauce
Alle überbackene Gerichte werden mit hausgemachtem Brot serviert!
Extra Zutaten
155 Gemüsesorten
Spinat, Blumenkohl, Champignons, Zucchini, Aubergine, Brokkoli oder Kartoffeln
156 Fleischsorten
Knoblauchwurst, Pute, Hähnchen oder Hackfleisch
157 Fischsorten
Lachs oder Shrimps
Extra Beilagen
158 Portion Pommes
Portion Pommes
159 Portion Reis
Portion Reis
160 Portion Bulgur
Portion Bulgur
161 Gemischter Salat
mit Zwiebeln in hausgemachtem Balsamico Dressing
162 Blattspinat
Blattspinat
Zusatzstoffe
1* = SALAMI: Schweinefleisch // konserviert, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Süßungsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Milcheiweiß
2* = SCHINKEN: Schweinefleisch (geformt und gekocht) // konserviert, mit Antiocidationsmittel
3* = PUTENFLEISCH: // konserviert, mit Säuerungsmittel
4* = KNOBLAUCHWURST: // konserviert, mit Antioxidationsmittel, mit Säuerungsmittel
5* = PARMASCHINKEN: Schweinefleisch // konserviert, mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel
6* = FRISCHKÄSE: // mit Milcheiweiß
7* = OLIVEN: // konserviert, mit Säuerungsmittel
Fleischgerichte
164 Hackfleischbällchen
überbacken mit Mozzarella und Tomatensauce mit Reis und Süzme
165 Hähnchenspieße
2 Hähnchenspieße mit Reis oder Pommes, Bulgur, Salat, Brot und Süzme
166 Lammspieße
2 Lammspieße mit Reis oder Pommes, Bulgur, Salat, Brot und Süzme
167 Lammkoteletts
4 Lammkoteletts mit Reis oder Pommes, Bulgur, Salat, Brot und Süzme
168 Köfte
4 Köfte mit Reis oder Pommes, Bulgur, Salat, Brot und Süzme
169 Hähnchenbrustfilet
angerichtet mit einer Champignon-Weißweinsauce und Beilagensalat mit Reis oder Pommes
170 Rossini Platte für 1 Person
1 Hähnchenspieß, 1 Köfte, 1 Lammspieß, 1 Lammkotelett, 1 Hähnchenbrustfilet, Reis oder Pommes, Bulgur, Salat, Brot und Süzme
171 Rossini Platte für 2 Personen
2 Hähnchenspieße, 2 Köfte, 2 Lammspieße, 2 Lammkoteletts, 2 Hähnchenbrustfilets, Reis oder Pommes, Bulgur, Salat, Brot und Süzme
Fisch
176 Zander Filet
mit Salat, Gemüse und Kartoffeln
177 Lachs Filet
mit Salat, Gemüse und Kartoffeln
Pfannengerichte
190 Gemüsepfanne
Kartoffeln, Champignons, Paprika, Brokkoli, Aubergine, Zucchini, Zwiebeln
191 Putenpfanne
frische Tomaten, Champignons, Paprika, Zwiebeln
192 Hähnchenpfanne
frische Tomaten, Champignons, Paprika, Zwiebeln
193 Garnelenpfanne
frische Tomaten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln
194 Lammpfanne
frische Tomaten, Champignons, Paprika, Zwiebeln
Alle Pfannengerichte werden mit hausgemachten Brot serviert, dazu wahlweise Reis, Pommes, Bulgur oder Beilagensalat!